Francia borbánat

  • 7 years ago
Történelmi mélypontra juthat a francia bortermelés, mivel a tavaszi fagyok a szőlő jelentős részét tönkretették.

A francia mezőgazdasági minisztérium 37,6 millió hektoliter borra számít, ez 17 százalékkal kevesebb a tavalyinál, és 16 százalékkal kevesebb az elmúlt öt év átlagánál.

– A Jura régióban az április 18. és 20. közötti fagyok miatt 40 és 60 százalék között van a veszteség, magyarázta egy bortermelő gazda, Jean-Pierre Pignier.

Az összes bortermelő vidék szenved a kedvezőtlen időjárástól. Nemcsak a délnyugati régiók, Bordeaux és Charentes, de Elzász is szerencsétlenül járt idén. A jégverés Burgundia, Beaujolais, valamint Languedoc szőlőit tette tönkre.

A mediterrán régióban a szokatlan időjárás miatt sok szőlő nem porzódott be, az így árván maradt szemek pedig nem fejlődnek ki rendesen.

A legnagyobb terméskiesés a borpárlatok alapanyagainál várható, ezek 31 százalékkal kevesebb szőlőt hoznak idén.

Category

🗞
News

Recommended