Cobbler é uma receita D-E-L-I-C-I-O-S-A que lembra bastante um Brownie, por ter aquela casquinha crocante por cima, e também um Petit Gateau pois fica com aquela calda por baixo. É bem fácil de fazer além de ser perfeito com ou sem sorvete!
- 1 Xícara (chá) de farinha de trigo - 1/2 Xícara (chá) de açúcar - 3 Colheres de Sopa de cacau em pó - 1 Colher de Sopa de fermento em pó
Parte 2
- 1/2 Xícara (chá) de leite - Essência de baunilha a gosto - 6 colheres de sopa de manteiga derretida - 1 Xícara (chá) de açúcar mascavo - 3 colheres de sopa de cacau em pó - 1/2 Xícara de gotas de chocolate meio amargo - 1 Xícara de água fervente
- Forno Médio pré-aquecido a 180 graus.
OBS:
*No vídeo usei chocolate em pó ao invés de cacau, depende se você preferir mais doce ou mais amargo. *O chocolate pode ser em gotas, picado, ao leite, amargo, meio amargo... vai do gosto de cada um. *Sim galera, é Água mesmo !
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