Gaspillage alimentaire : une start-up fait le lien entre supermarchés et associations
  • il y a 7 ans
La start-up Comerso s'est développée pour lutter contre le gaspillage alimentaire : elle organise la collecte et la redistribution de produits alimentaires invendus des supermarchés aux associations. Concrètement, comment ça marche et quel est le modèle de cette jeune pousse innovante ? Reportage depuis les rayons d'une grande surface d'Erquy jusqu'au local du Secours populaire de Saint-Brieuc, dans les Côtes-d'Armor.