L’agriculture urbaine : challenge ou utopie ?
- il y a 7 ans
Table ronde du Club entreprises de la Cité - Mardi 6 décembre 2016
Alors que s’annoncent trois milliards de terriens supplémentaires d’ici le milieu du siècle et qu’au moins les deux tiers seront urbains, l’alimentation et le climat apparaissent comme les deux principaux défis des décennies à venir.
Est-ce pour autant que l’agriculture doit se faire urbaine alors même que le foncier est devenu en ville une denrée rare ?
Loïc Hervé, directeur du Patrimoine Immobilier de Gecina
Xavier Laureau, agriculteur et entrepreneur, Les Jardins de Gally
Laure Planchais, paysagiste DPLG, Grand Prix National du Paysage
Débat animé par Lionel Blaisse, journaliste spécialisé en architecture
Alors que s’annoncent trois milliards de terriens supplémentaires d’ici le milieu du siècle et qu’au moins les deux tiers seront urbains, l’alimentation et le climat apparaissent comme les deux principaux défis des décennies à venir.
Est-ce pour autant que l’agriculture doit se faire urbaine alors même que le foncier est devenu en ville une denrée rare ?
Loïc Hervé, directeur du Patrimoine Immobilier de Gecina
Xavier Laureau, agriculteur et entrepreneur, Les Jardins de Gally
Laure Planchais, paysagiste DPLG, Grand Prix National du Paysage
Débat animé par Lionel Blaisse, journaliste spécialisé en architecture