Trong tài liệu “Những cây thuốc và vị thuốc Việt Nam”: rau đắng đất hay còn gọi là cây xương cá hay cây càng tôm là loài cây cỏ mọc bò gần sát mặt đất, lá nhỏ có bẹ chìa, hoa màu hồng tím mọc tụ 1-5 hoa ở kẽ lá. Rau đắng đất là một loại cây dân dã gắn liền với đời sống của người dân miền Nam Bộ và Nam Trung Bộ. Nó là gia vị không thể thiếu trong món cháo cá lóc hay món lẩu cá kèo, lẩu mắm của người dân nơi đây. Thứ rau này tuy dễ kiếm nhưng lại hiếm khi bán ngoài chợ; thường là người dân tìm thấy, nhổ cả bụi, mỗi chỗ một ít đem về rửa sạch nấu canh ăn. Thứ rau này mới cho vào miệng thì có vị đắng, nhưng khi trôi xuống họng lại có vị ngọt khó quên.
Tác dụng chữ bệnh của cây rau đắng không phải ai cũng biết - Trong dân gian, từ lâu rau đắng đã được sử dụng làm bài thuốc chữa viêm gan, làm mát gan và tiêu độc cho cơ thể rất hiệu quả. Nhiều người dân vùng Nam Bộ sử dụng loại rau này để giải rượu, giúp cơ thể tránh mệt mỏi. - Theo y học cổ truyền, toàn cây rau đắng đất có vị đắng, tính mát, không độc, quy vào kinh can, thận. Cây có tác dụng lợi tiêu hóa, nhuận gan, ích mật, thanh nhiệt, sát trùng bàng quang, ăn nhiều có thể chữa đái buốt, sỏi thận, giải độc.. - Theo y học hiện đại, rau đắng đất có thành phần chính là các saponin, flavonoid, tanin, cây có chứa nhiều vitamin C, chất xơ rất có lợi cho người mắc bệnh tim mạch, huyết áp cao. Ngoài ra trong rau đắng có chứa đường, tinh dầu và một ít ancaloit.
XEM THÊM: Cách phòng chống và hỗ trợ điều trị men gan cao ~ http://www.xuongkhop.org/2016/05/cach-phong-chong-va-dieu-tri-men-gan-cao.html Cách hạ men gan hiệu quả và an toàn ~ http://www.xuongkhop.org/2016/06/cach-ha-men-gan-hieu-qua-va-an-toan.html GLUTATHIONE - THUỐC BỔ GAN, GIẢI ĐỘC GAN ĐẾN TỪ HOA KỲ ~ http://www.xuongkhop.org/2016/05/glutathione-thuoc-bo-gan-giai-doc-gan.html ============================================ Hãy xem toàn bộ Clip các bài thuốc và phương pháp hỗ trợ điều trị các bệnh về gan tại:https://www.youtube.com/channel/UCVaFfwtyfmLZ07LmUs7YoJA https://www.youtube.com/channel/UCM7APP_ufZg0LhSM8aodgpg
HÃY ĐĂNG KÝ THEO DÕI CHÚNG TÔI ĐỂ UPDATE NHỮNG BÀI THUỐC VÀ PHƯƠNG PHÁP HỖ TRỢ ĐiỀU TRỊ CÁC BỆNH VỀ GAN HIỆU QUẢ NHẤT Website: http://www.xuongkhop.org/ Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCVaFfwtyfmLZ07LmUs7YoJA https://www.youtube.com/channel/UCM7APP_ufZg0LhSM8aodgpg Facebook: https://www.facebook.com/xuongkhoporg-1680608122183377 Hotline: 0978.53.2112 - 0975.96.1551"
