This is another hearty vegetarian recipe that combines flavor of cauliflower and potato. Spicy Cauliflower and Potato is an easy recipe. Serve with roti.
Ingredients اجزاء
A cauliflower about 700 grams گوبھی ایک پھول تقریباً 700 گرام Potatoes 400 grams آلو 400 گرام An onion پیازایک عدد 4 tomatoes ٹماٹر 4 عدد 5 green chillies ہری مرچیں 5 عدد A little ginger تھوڑی سی ادرک Fresh coriander as required ہرا دھنیا حسب ضرورت Red chilli powder 1 tsp سُرخ مرچ پائوڈر 1 ٹی سپون Salt as required نمک حسب ذائقہ Turmeric powder (haldi) ¼ tsp ہلدی پائوڈر ¼ ٹی سپون Allspice Garam masala powder 1 tsp گرم مصالحہ پائوڈر 1 ٹی سپون Ginger garlic 1 tbsp ادرک لہسن 1 ٹیبل سپون Oil ½ cup تیل ½ کپ Milk ¾ cup دُودھ ¾ کپ
