Naučni institut za prehrambene tehnologije (FINS) iz Novog Sada, u saradnji sa Pokrajinskim sekretarijatom za poljoprivredu, vodoprivredu i šumarstvo, već četvrtu godinu zaredom realizuje projekat koji ima za cilj da pomogne malim proizvođačima tradicionalnih specijaliteta od mesa i mleka.
Sagovornik: dr Tatjana Tasić, Naučni institut za prehrambene tehnologije Novi Sad – FINS