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Der Horse's Neck ist ein, vor allem im US-amerikanischen Raum, besonders beliebter Longdrink. Die hier vorgestellte Variante mit Bourbon Whiskey und Angostura Bitters, lässt sich wunderbar variieren. Zum Beispiel eignen sich auch Kombinationen aus gelagertem Rum und fruchtigen Bitters. Viel Spaß beim Experimentieren und Cheers!
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