Tawa Masala Kabab is really healthy recipe as traditional cooking recipes. It is very easy to prepare and gives you a unique taste.
Ingredients اجزاء
Ingredients for kabab کباب بنانے کے لیے Beef mince ½ kg بیف قیمہ ½ کلو Chopped ginger garlic 1 tbsp کُٹا ہوا ادرک لہسن 1 ٹیبل سپون Whole coriander crushed 1 tsp کُٹا ہوا سابت دھنیا 1 ٹی سپون White cumin crushed 1 tsp کُٹا ہوا سفید زیرہ 1 ٹی سپون Salt as required نمک حسب ذائقہ Red chili flakes 1 tbsp کُٹی لال مرچیں 1 ٹیبل سپون 1 egg انڈہ 1 عدد Bread crumbs ½ cup بریڈ کرمز ½ کپ Coriander ½ cup ہرا دھنیا ½ کپ 1 onion پیاز 1 عدد 4 green chilies ہری مرچیں 4 عدد Oil for frying تلنے کیلئے تیل Ingredients for gravy گریوی بنانے کے لیے 1 onion پیاز 1 عدد 3 tomatoes ٹماٹر 3 عدد Fresh ginger-garlic chopped 1 tbsp ادرک لہسن 1 ٹیبل سپون 4 green chilies ہری مرچیں 4 عدد Coriander ½ cup ہرا دھنیا ½ کپ Salt as required نمک حسب ذائقہ Red chili flakes 1 tsp کُٹی لال مرچیں 1 ٹی سپون Oil ½ cup تیل ½ کپ 1 coal کوئلہ 1 عدد
