Начинка: 300 гр брокколи 2 средник морковки 1 банка кукурузы зелень на выбор сыр по вкусу - 200 гр 1 яичный белок
Брокколи отварить в подсоленной воде и срезать соцветия. Морковь и сыр натереть на терке. Зелень мелко нарезать. Приготовить тесто. Разделить на 2 части. Форму для выпекания смазать растительный маслом. Вылить часть теста, выложить начинку и сверху залить остатком теста. Выпекать при 180 градусах около 40-45 минут. Готовый пирог смазать сливочным маслом.
