- il y a 10 ans
Echappées belles : Australie A Sevenhill Cellars, depuis 1851, des moines jésuites venus d'Europe se sont installés dans la Clare Valley au nord d'Adélaïde ...
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00:00:00Musique
00:00:41Salut Sophie, bienvenue à Adelaide
00:00:44Merci de ta venue
00:00:47Ça va
00:00:48J'ai quelque chose pour toi
00:00:50Dans le sud de l'Australie, tu vas avoir besoin de ça
00:00:52Waouh, il est super beau avec les dents de crocodile en plus
00:00:55Merci beaucoup, merci beaucoup
00:00:56Bonjour à tous
00:00:57C'est la suite de mes aventures australiennes
00:00:59La semaine dernière j'étais entre Melbourne et Sydney
00:01:02Et cette semaine avec Kent
00:01:03On a décidé de visiter l'outback australien
00:01:06Au départ d'Adelaide
00:01:07On y va ?
00:01:08Oui
00:01:08Allez
00:01:19Kent, quand j'étais dans l'avion
00:01:20J'ai vu plein d'espaces verts de parc
00:01:22Autour de la ville
00:01:23J'ai l'impression qu'Adelaide est vraiment une ville verte
00:01:26Oui, on a beaucoup de chance
00:01:28Car la ville s'est construite avec beaucoup d'espaces verts
00:01:30Tout autour du centre
00:01:32Donc chaque jour, tous les gens qui viennent travailler
00:01:34Traversent les parcs
00:01:35C'est une façon plutôt agréable de commencer la journée
00:01:38Et de la terminer aussi
00:01:57Et Sophie, là où nous allons, et en particulier à Benelby, il y a plein de mouches
00:02:01Ah non, les mouches
00:02:04Répulsif anti-insectes
00:02:05Super fort
00:02:06Super strong
00:02:07Ah bah voilà
00:02:08Très efficace contre les mouches noires
00:02:09Et puis c'est naturel en plus
00:02:10Tu vois ?
00:02:11Ça sent le cèdre
00:02:13Ouais, ça sent très bon
00:02:14Ouais, ça sent le cèdre
00:02:17Tu veux qu'on rajoute ça ?
00:02:20Oui, je l'ai
00:02:21Ça va être très utile
00:02:26On va emprunter beaucoup de routes qui secouent un peu
00:02:28Donc c'est important de bien tout attacher
00:02:30Pour que rien ne tombe
00:02:33Allez, on est parti
00:02:34Et dans deux heures, on sera au milieu des vignobles
00:02:51Donc on arrive où là, Kent ?
00:02:53On va dans un superbe monastère jésuite
00:02:57Où l'on fabrique un excellent vin depuis 150 ans
00:03:00C'est un endroit très spirituel
00:03:03Mais on peut aussi y faire des dégustations
00:03:06Ou simplement profiter de l'endroit
00:03:08A faire une balade
00:03:09Et est-ce que le vin est meilleur ?
00:03:11Oui, peut-être parce qu'il est béni par Dieu
00:03:21Plus vieux vignobles d'Australie
00:03:23Un vignoble sacré
00:03:26Depuis 1851
00:03:27Des moines jésuites venus d'Autriche
00:03:29Pour échapper aux persécutions
00:03:31Se sont installés ici dans la Claire-Vallée
00:03:33Au nord d'Adélèide
00:03:36La présence d'une église en plein cœur des vignes
00:03:40Représente beaucoup
00:03:41Parce que les vignobles et l'église
00:03:43Sont associés très fortement
00:03:48Et localement
00:03:49L'église de Seven Hill
00:03:51Est reconnue comme un centre de spiritualité
00:03:54Nous sommes à la moitié du 19e siècle
00:03:59Des moines débarquent à Adélaïde
00:04:02Sans parler un mot d'anglais
00:04:04Ils rejoignent une communauté agricole autrichienne
00:04:06Et font ce qu'ils savaient faire en Europe
00:04:08Du vin de Metz
00:04:10Avec des plans apportés sur place
00:04:14Le climat et le terrain feront le reste
00:04:16Le vignoble naît sous de bons hospices
00:04:20Au commencement
00:04:23Les jésuites ont fabriqué du vin pour la messe
00:04:25Pour l'eucharistie
00:04:26Puis ils se sont servis de leur savoir-faire
00:04:28Pour le vendre au voisinage
00:04:29Afin de financer la construction du domaine de Seven Hill
00:04:32Ils étaient ambitieux
00:04:36Le nom lui-même a été inspiré par les sept collines de Rome
00:04:41A l'époque, ils rêvaient de créer une petite Rome
00:04:43Un centre spirituel au cœur de l'Australie
00:04:50Sept jésuites vignerons se sont succédés à la tête du domaine
00:04:53Et John May est le dernier représentant de l'ordre
00:04:58On en verse un peu dans le verre
00:05:01Et on regarde un peu le vin
00:05:03Il continue d'officier
00:05:05Mais petite révolution ici
00:05:06C'est une trentenaire qui dirige à présent les destinées de Seven Hill
00:05:10Et John a voix en elle
00:05:13Liz n'est pas une jésuite
00:05:15L'ordre des jésuites n'a jamais accepté de femme en son sein
00:05:18C'est une vigneronne avant tout
00:05:20Et cela fait quatre ans qu'elle dirige le domaine
00:05:23Dès la première année
00:05:24Elle a gagné un trophée avec notre wrestling
00:05:26C'est une victoire qui parle d'elle-même
00:05:28Nous sommes très contents de la voir
00:05:34Sa mission dans la communauté
00:05:37Développer et moderniser la production des vins de Seven Hill
00:05:40C'est un vignoble très intéressant
00:05:44D'abord parce que nous avons plus de 30 variétés de raisins
00:05:47Ce qui est très rare dans une exploitation
00:05:49On a différentes sortes de vins
00:05:51Qui vont des vins rouges au vin blanc
00:05:53Avec quelques spiritueux et des vins sucrés
00:05:55Sans compter le vin de Metz
00:05:57C'est un lieu vraiment chargé d'histoire
00:06:01Avec des vins très anciens
00:06:03Ce qui me permet d'apprécier leur évolution
00:06:07Et c'est un environnement fabuleux où travailler
00:06:32On est vraiment seul au milieu de nulle part là
00:06:34Oui, on est plutôt isolé ici
00:06:37Pas beaucoup de monde
00:06:40Pas beaucoup de services et d'infrastructures
00:06:42Oui, c'est définitivement l'autre bac australien
00:06:46Et tu es sûr qu'on est sur la bonne route là ?
00:06:49Pas du tout
00:06:58Qu'est-ce qui se passe en ce moment alors à la ferme ?
00:07:00C'est le moment de l'année où la plupart des fermes font tondre leurs moutons
00:07:04Donc si on a de la chance, il y aura peut-être un peu d'action
00:07:08Demain on ira tomber les moutons
00:07:10Qu'est-ce qui s'est passé ?
00:07:43Salut Sophie, je suis Warren. Bienvenue à Bendelby. On est très occupés.
00:07:51La tente des moutons est notre activité principale. Toute cette laine sera vendue.
00:07:56On est dans une ferme familiale, là, ici ?
00:07:58Oui, je suis la quatrième génération. Mes ancêtres se sont installés en 1878. C'est moi le boss.
00:08:10Et par exemple, sur un pull, vous gagnez combien ?
00:08:16Un tas de laine comme celui-là, ça vaut 9 dollars, 5 euros. Ça fait 1,5 kg.
00:08:22Là-dessus, mon bénéfice, c'est 2 dollars. C'est pas beaucoup, hein ?
00:08:29C'est sûr, il y en a qui gagnent plus.
00:08:30Non.
00:08:31Quelqu'un autre skate a lot, non ?
00:08:35Tu aimerais attraper un mouton ?
00:08:36Oui, je vais essayer d'attraper un mouton.
00:08:38Allons-y.
00:08:40Show me.
00:08:41C'est quoi ?
00:08:42Cool.
00:08:43Le genou, la tête, le tourne.
00:08:46Tu attrapes les pattes et je...
00:08:48Ok.
00:08:53Donne-lui, William.
00:09:11Sophie, le truc pour tondre un mouton, c'est de bien le tenir en équilibre, pour qu'il soit bien
00:09:17et qu'il ne se débattre pas.
00:09:22William tient le mouton à scie, pour qu'il soit bien installé, et pour que son ventre soit accessible.
00:09:29C'est la laine du ventre qui a le plus de valeur.
00:09:33Elle est plus résistante.
00:09:37Ça va, il est juste incroyable.
00:09:40Ah, il faut être fort.
00:09:45On appelle ça la ligne droite.
00:09:46La grande ligne droite.
00:09:48Ça, le jette est très précis.
00:09:50On a vraiment l'impression qu'ils enlèvent le manteau du mouton.
00:09:57C'est le job le plus dur au monde.
00:09:58Ouais.
00:10:19C'est le moment de faire une pause pour vous.
00:10:22Est-ce que vous travaillez vraiment très dur ?
00:10:24Oui, c'est beaucoup de sueur.
00:10:27Mais quand tu bosses, tu ne t'en rends pas compte.
00:10:30Est-ce que vous pouvez m'expliquer comment vous fonctionnez dans votre boulot ?
00:10:34C'est-à-dire, plus il y a de moutons, plus vous êtes payé, c'est ça ?
00:10:38Plus tu bosses, mieux tu es payé.
00:10:41On est payé en moyenne 2,40 dollars par mouton tendu.
00:10:45Un peu plus d'un euro.
00:10:46Mais évidemment, si tu bosses plus, tu touches une prime.
00:10:51Moi, des moutons, j'en fais entre 240 et 260 par jour.
00:10:55Mes collègues en font entre 200 et 240 seulement.
00:11:02Et vous faites ça toute l'année ?
00:11:05Tondre des moutons ? Ouais, bien sûr.
00:11:07Il y a toujours du boulot.
00:11:09Ça fonctionne comme un cycle.
00:11:10On va chez les fermiers en suivant les saisons.
00:11:13On est toujours en train de bouger.
00:11:15On est ici pour une semaine.
00:11:18Et en juillet, on sera plus à l'ouest.
00:11:21Et l'année prochaine, on reviendra ici.
00:11:23Ça ne s'arrête jamais.
00:11:30Warren m'a dit tout à l'heure que vous aviez un des métiers les plus difficiles au monde.
00:11:34Vous êtes d'accord avec ça ?
00:11:38C'est vrai, mais le corps finit par s'habituer à ce travail.
00:11:41Un peu comme un sportif, je crois.
00:11:43Mais c'est pas si mal.
00:11:45Je fais ça depuis 9 ans.
00:11:47Je connais des gars de 60 ou 65 ans qui tournent toujours des moutons.
00:11:51Alors tu peux faire ce métier longtemps si tu prends soin de ton corps.
00:11:54Tu dois faire attention.
00:11:56Réserver ton dos.
00:11:57Ouais, tu dois prendre soin de toi.
00:12:12Ces fermes sont vraiment les fermes typiques australiennes.
00:12:17C'est une journée de travail normale et bien remplie dans une ferme australienne qui tont des moutons.
00:12:25Toutes les fermes de la région sont grandes.
00:12:29Plusieurs centaines d'hectares.
00:12:31Loin de toute âme qui vit.
00:12:35Mais les voisins s'entraident toujours, même si la distance est grande.
00:12:46Quelle est la superficie de ta ferme ?
00:12:5015 000 hectares.
00:12:52150 kilomètres carrés.
00:12:55Et ton premier voisin, il est où ?
00:12:58Derrière les collines.
00:13:00C'est un peu trop près.
00:13:05Mais où sont les Australiens ?
00:13:07Parce que moi j'ai l'impression qu'il n'y a personne autour de nous et qu'on est
00:13:10perdus au milieu de nulle part.
00:13:14Mais ils sont tout autour de nous.
00:13:16Sauf qu'ils sont un peu éloignés.
00:13:19On est dans une partie très isolée de l'Australie.
00:13:21C'est aussi la région la plus ancienne du pays.
00:13:24L'Australie est le plus vieux continent.
00:13:26Et les Flinders Rangers, la région dans laquelle nous sommes,
00:13:29est l'une des zones géologiques les plus anciennes de la planète.
00:13:53Mon père et ma mère ont créé Arcarula.
00:13:57Ils ont pensé ce lieu comme une réserve naturelle pour sa faune et sa flore,
00:14:01mais aussi pour ses qualités géologiques.
00:14:05Piloter, c'est une passion pour moi.
00:14:07Comme d'ailleurs l'astronomie et la géologie.
00:14:10D'ici, vous pouvez voir tellement de choses d'un point de vue géologique.
00:14:14En ce moment, nous volons au-dessus de roches qui ont 800 millions d'années.
00:14:18Et juste devant nous, les roches ont 1,6 milliard d'années.
00:14:29Arcarula est un domaine exceptionnel.
00:14:31Un domaine sacré pour la famille Sprigg.
00:14:34Doug et sa sœur, Margaret, ont repris à leur compte le rêve fou de leurs parents.
00:14:39Préserver cet ensemble montagneux des Flinders Ranch,
00:14:42600 km² achetés à des fermiers dans les années 60.
00:14:51C'est une partie unique de l'Australie.
00:14:57Unique par la diversité de sa faune, native d'Australie, qui s'est installée ici.
00:15:03Une faune qui a su s'adapter à un climat très sec, et ce depuis plus de 15 000 ans.
00:15:09Arcarula est aussi unique par sa flore,
00:15:10et pour cette raison, nous croyons qu'il faut préserver cette terre,
00:15:13et je suis passionné par ça.
00:15:19Le père de Doug, Reg, géologue réputé en Australie,
00:15:24était tombé amoureux du lieu lorsqu'il était étudiant.
00:15:26Un véritable trésor pour qui s'est bien regardé.
00:15:30À l'est, nous avons des roches volcaniques,
00:15:33issues des poussées de lave qui ont eu lieu entre l'Australie et le Canada il y a un milliard
00:15:37d'années.
00:15:39Juste là où nous nous trouvons,
00:15:41nous avons des poches de tilites qui datent de l'ère glaciaire.
00:15:45Juste à 2 km au nord,
00:15:47nous avons du granit noir,
00:15:48qui a 1,6 milliard d'années,
00:15:53et à 1 km de nous, vers le sud,
00:15:56nous avons les sédiments laissés après le retrait de la mer,
00:15:58qui ont à peu près 800 millions d'années.
00:16:04Arcarula n'est pas au milieu de nulle part.
00:16:06C'est au milieu de tout.
00:16:07C'est ma part de réalité.
00:16:13Une réalité radioactive.
00:16:15L'Australie est connue pour ses gisements d'uranium,
00:16:17et Arcarula en recèle de surprenants.
00:16:22Les granits que nous avons au-dessus sont hautement radioactifs.
00:16:27Tous les granits sont radioactifs,
00:16:29mais ceux-ci sont jusqu'à 50 ou 100 fois plus radioactifs que la normale.
00:16:34C'est une sorte de réacteur nucléaire naturel,
00:16:36et l'eau qui traverse ces granits est réchauffée par cette radioactivité.
00:16:46Le sol d'Arcarula est un livre ouvert sur l'histoire de la Terre.
00:16:50Un livre ouvert qui permet de garder la tête dans les étoiles.
00:16:57Arcarula est situé dans un endroit très isolé, très sombre,
00:17:01loin des lumières parasites des habitations.
00:17:04On a aussi un ciel très dégagé la plupart du temps.
00:17:08La région est considérée comme l'endroit le plus clair de l'hémisphère sud
00:17:11depuis 10 ans maintenant,
00:17:13donc de très bonnes conditions pour les télescopes.
00:17:20Être à Arcarula,
00:17:22c'est comme être dans un laboratoire à ciel ouvert.
00:17:25On peut observer la voûte céleste et la croûte terrestre.
00:17:31C'est vraiment un lieu très spectaculaire pour vivre.
00:17:43On est dans la région des tribus aborigènes.
00:17:48On est dans le pays Agnamata,
00:17:51tout près de la ville de Népabuna.
00:17:53On est dans le pays.
00:18:22Ici, c'est un peu une partie de votre héritage, Aiden ?
00:18:26Absolument.
00:18:27C'est un point très important de notre héritage.
00:18:29Parce que pour nous,
00:18:31quand nous étions enfants,
00:18:33les anciens nous racontaient des histoires.
00:18:35C'était ma salle de classe.
00:18:37On n'avait pas un langage écrit.
00:18:39Entre nous, on communiquait de façon orale.
00:18:42Pour apprendre quelque chose,
00:18:43on se basait sur les dessins.
00:18:45Celui-là te dit où trouver de la nourriture.
00:18:47Celui-là te dit où trouver de l'eau.
00:18:49Elles sont là depuis combien de temps, alors, ces peintures ?
00:18:53Ces peintures sont là depuis plus de 30 000 ans.
00:18:56Ce qu'il faut rappeler, Aiden,
00:18:58c'est que vous êtes les premiers habitants d'Australie.
00:19:01Vous êtes même les premiers hommes sur Terre, il paraît.
00:19:03C'est ce que disaient les anciens,
00:19:05on serait les premiers.
00:19:06Oui, c'est vrai.
00:19:10En tout cas,
00:19:12certains ossements retrouvés ici, dans cette grotte,
00:19:14auraient plus de 60 000 ans.
00:19:18Et quand on y pense,
00:19:20avec ces peintures autour de nous,
00:19:22avec leurs 25 000 ans,
00:19:25elles sont très anciennes
00:19:26et ont beaucoup de valeur pour mon peuple.
00:19:31Il y a combien de communautés aborigènes
00:19:33qui existent aujourd'hui en Australie ?
00:19:36À travers l'Australie,
00:19:38la communauté aborigène représente
00:19:39un peu moins de 2 % de la population.
00:19:42C'est vraiment très peu.
00:19:44Ça fait à peine un million d'aborigènes.
00:19:48Mon nom aborigène est Viljana.
00:19:50Viljana.
00:19:51Ok.
00:19:52Toi, Kent, tu aimes venir dans ces endroits ?
00:19:54Oui, c'est fantastique.
00:19:56C'est un vrai privilège pour moi
00:19:57de venir ici avec Hayden,
00:19:59qui sait tant de choses.
00:20:00Il a un lien très fort avec cet endroit.
00:20:08Quand je pense à mon passé,
00:20:10je revois mon grand-père
00:20:11qui me racontait des histoires dans le bush.
00:20:14Tout ce dont il avait besoin
00:20:15pour ces histoires était autour de nous.
00:20:18C'est comme ça que nous avons appris le monde.
00:20:21La vie dans les collines,
00:20:22le partage des histoires,
00:20:24le contact avec la nature.
00:20:39Trouet-il !
00:20:40Les collines, l'enfantant.
00:20:44C'est un peu.
00:20:45Et nous avons un peu,
00:20:49c'est dur.
00:20:52La vie dans leểu.
00:20:54On a parait-il, c'est dur.
00:20:55On a parait-il, c'est dur.
00:20:55On a parait-il, c'est dur.
00:20:56On a parait-il.
00:20:56Au revoir.
00:21:00Est-ce que c'est vrai que pendant très longtemps, les aborigènes n'ont pas été considérés comme des citoyens
00:21:06australiens ?
00:21:08Oui. En 1900, nous, les aborigènes, on nous a retiré notre nationalité.
00:21:16Et il a fallu attendre 1967 pour qu'un référendum national, alors réservé aux Blancs, change la Constitution.
00:21:26C'est à partir de ce moment-là que les aborigènes ont été à nouveau considérés comme des citoyens australiens.
00:21:58On s'installe là ?
00:22:04C'est une super adresse ici, c'est un peu comme une oasis dans le désert.
00:22:09On est dans le désert, on est dans l'outback, et on est à l'hôtel Prairie à Parachilna.
00:22:14Et c'est super d'être ici parce qu'on va manger de bonnes choses, des plats super, et boire
00:22:19un bon coup.
00:22:28C'est une entrée, qui est une spécialité de l'hôtel.
00:22:34Il y a un peu de kangourou fumé.
00:22:37Oh là, c'est original.
00:22:39Et la garniture, c'est de la tomate avec une sauce en gelée.
00:22:43C'est très bon.
00:22:44Pourquoi vous avez choisi cet endroit en particulier ?
00:22:47C'est un hôtel vraiment local.
00:22:51Et c'était plutôt calme quand on s'est installés.
00:22:54C'était une vraie aventure.
00:22:56Et toi, qu'est-ce que tu veux ?
00:22:58Merci, en fait j'aime tout.
00:23:00C'est très original et très bon.
00:23:06Comme pour Sophie, tous les moyens sont bons pour traverser l'Australie.
00:23:10Mais pour ravitailler les coins les plus reculés du continent,
00:23:13les Australiens ont inventé le road train.
00:23:20Des monstres de 53 mètres, 62 pneus, 600 litres d'essence embarqués,
00:23:26120 tonnes qui traversent le continent à 90 km par heure de moyenne.
00:23:36Darwin est à 3000 kilomètres d'Adelaide.
00:23:39En théorie, je pourrais livrer mon matériel en deux jours et demi.
00:23:43Mais j'ai besoin d'un arrêt pour me reposer et me ravitailler en essence.
00:23:47Je pense que je vais mettre un peu plus de trois jours.
00:23:50Premier arrêt au bout de 400 kilomètres de route et 2 kilomètres de freinage.
00:23:54On les appelle les roadhouses.
00:23:56Ces maisons de route sont disséminées stratégiquement tout le long de la Stuart Highway
00:24:00qui traverse l'Australie du sud au nord.
00:24:02Repères de routiers, d'aborigènes,
00:24:04et de quelques aventuriers perdus au milieu de l'outback.
00:24:08Les roadhouses sont assez proches.
00:24:10L'Australie est tellement vaste qu'on va toujours très loin et c'est très fatigant.
00:24:14Donc ici, c'est l'endroit parfait pour se reposer.
00:24:16Prendre un verre, un café, ce genre de choses.
00:24:19Moi, je suis venu ici il y a 4 ans.
00:24:21J'aime cet endroit.
00:24:23J'aime voyager dans l'outback.
00:24:24J'aime le désert.
00:24:25J'aime rencontrer les gens.
00:24:27C'est pour ces raisons que je suis venu ici.
00:24:29C'est vrai.
00:24:30C'est sympa.
00:24:41La route est longue pour rejoindre Darwin.
00:24:44Prochaine étape dans plusieurs centaines de kilomètres.
00:24:51Au milieu de nulle part, on trouve Marla.
00:24:5480 habitants recensés et surtout sa station-service
00:24:57qui fait poste, motel et bar.
00:25:01Un refuge pour tous ceux qui sont venus s'échouer ici.
00:25:09Pourquoi je suis là, mec ?
00:25:12Parce que j'aime ça.
00:25:15Les gens sont cools.
00:25:17On ne peut pas trouver une meilleure atmosphère qu'ici.
00:25:21Tu sais, tout le monde en ville est perdu.
00:25:25Ils sont un peu cinglés là-bas.
00:25:28Ici, on se retrouve.
00:25:30Et on fait moins de conneries.
00:25:32Putain, pourquoi je partirais d'ici ?
00:25:50Vous vous rendez compte ?
00:25:51On est à 450 kilomètres d'Ali Springs.
00:25:55270 avant la première ville dans l'autre sens.
00:25:58De l'autre côté, la première ville avec de l'essence est à 800 bornes.
00:26:01Alors être ouvert 24 heures sur 24, c'est vital.
00:26:11Bienvenue au cœur de nulle part, au cœur de l'outback, le vrai.
00:26:42Bonjour !
00:26:43Ça va ?
00:26:47Tu es prête à aller à Cooperpedi ?
00:27:06On est dans quel type d'avion, là ?
00:27:08C'est un Cessna.
00:27:10Pour certains déplacements, il faut un avion qui tienne la route, qui tienne la distance.
00:27:15Et celui-là est parfait pour l'outback.
00:27:20Je fais seulement 600 kilomètres par an avec ma voiture.
00:27:25Mais dans mon avion, je fais des centaines de milliers de kilomètres.
00:27:30C'est comme toi, quand tu prends ta petite voiture en France.
00:27:34Moi ici, je prends mon avion.
00:27:41A mon avis, on a une vraie liberté dans l'outback.
00:27:45Chaque jour, c'est comme être au paradis.
00:27:48C'est une nouvelle expérience.
00:27:50C'est comme une surprise.
00:27:51Tu ne sais jamais ce qui va t'arriver.
00:28:14Le plus isolé de tous les villages australiens.
00:28:16Il n'y a que trois habitants.
00:28:18Trois ?
00:28:20D'accord.
00:28:21Bienvenue à William Craig.
00:28:26Bonjour.
00:28:27Bonjour, comment allez-vous ?
00:28:28Bonjour, vous allez-vous ?
00:28:29Vous êtes bien ?
00:28:30Bonjour.
00:28:31Bonjour.
00:28:31Ravi de vous rencontrer.
00:28:33C'est Ken ici.
00:28:34Ken, comment allez-vous ?
00:28:35Comment allez-vous ?
00:28:36Tiens, voilà ton courrier.
00:28:38Merci, mais si t'es pas pressé.
00:28:40Bon, allez, je vais le mettre là.
00:28:44C'est vraiment un drôle d'endroit ici.
00:28:47Oui, ça a été construit au début du siècle dernier par des gens qui passaient par là.
00:28:52Mais c'est sûrement le plus ancien et le plus original de tous les pubs australiens.
00:28:56C'est bien worth going to.
00:28:58J'aime beaucoup la décoration, hein ?
00:29:00Oui, il y a des choses très très rares et d'autres plus farfelues.
00:29:03C'est une décoration vraiment spéciale.
00:29:08C'est sympa de voir tous ces trucs.
00:29:12Et tu les remplaces parfois ?
00:29:13Non, je les laisse.
00:29:14Et ça s'entasse.
00:29:16Ouais, pas de problème de ménage.
00:29:17Non, juste un gros coup d'aspirateur et c'est fait.
00:29:35Et qui vient ici, là, dans cet hôtel qui est juste à côté, dans ce pub ?
00:29:40On a principalement des Européens, beaucoup de Français, ou quelques Allemands.
00:29:46Peu d'Australiens, finalement.
00:29:49Il fait trop chaud.
00:29:52Et encore, en ce moment, c'est un peu exceptionnel.
00:29:54Il fait plus frais que d'habitude.
00:29:56Normalement, on a 40 degrés.
00:29:59C'est la première fois que tu vas ici, toi, à Cannes ?
00:30:02Non, je suis déjà venu deux ou trois fois, mais c'est à chaque fois une expérience nouvelle.
00:30:05C'est fantastique.
00:30:07Fantastique.
00:30:21Donc là, on arrive à Cooper Pedy ?
00:30:23Ouais, tu peux voir où ils ont creusé les mines.
00:30:26C'est la première chose qu'on remarque en arrivant par les airs.
00:30:29Tu peux voir les entrées des galeries.
00:30:33Cooper Pedy est un endroit unique dans le monde.
00:30:42Un paysage lunaire.
00:30:44Nous sommes dans les champs d'opale de Cooper Pedy.
00:30:47250 000 puits ont été creusés depuis 1915,
00:30:50date de la découverte de la première opale dans la région.
00:30:53Cooper Pedy produit les trois quarts des opales dans le monde.
00:31:03L'opale peut se trouver n'importe où autour de Cooper Pedy.
00:31:08Il y a des meilleurs endroits que d'autres.
00:31:10J'ai passé de longues années dans les mines d'opale,
00:31:12mais j'ai voulu arrêter parce que ça me coûtait trop cher.
00:31:15Mais on peut se faire beaucoup d'argent, et c'est mon mode de vie.
00:31:21C'est dans ces couches d'argile sableuse déposées par la mer il y a 100 millions d'années
00:31:25que l'on peut découvrir la précieuse pierre.
00:31:28Mais trouver de l'opale est loin d'être une science exacte.
00:31:31Les mineurs sont venus d'un peu partout pour tenter leur chance et ont appris sur le tas,
00:31:35comme Georges, venu de Grèce il y a 44 ans.
00:31:38Vous voyez, il y a différents matériaux.
00:31:41Ici c'est plus blanc, comme ici et là.
00:31:44Vous voyez, ici c'est plus sombre, tout le long là.
00:31:48C'est le niveau.
00:31:49Et c'est ce qu'on suit, le niveau.
00:31:51Ce n'est pas dur à apprendre.
00:31:55Le plus dur, c'est de trouver l'opale.
00:32:00Si on y croit fort, l'opale vient à vous.
00:32:06Grecs, Chinois, Turcs, Serbes, Croates, il existe plus de 40 nationalités à Cuberpédie.
00:32:12La capitale de l'opale a vu des fortunes se faire et se défaire.
00:32:15Beaucoup ont réinvesti leur argent dans de nouvelles extractions et ont tout perdu.
00:32:19Le meilleur filon reste la taille et la vente de la pierre précieuse.
00:32:30Il y a toujours une prise de risque en achetant de l'opale pur.
00:32:35On ne sait jamais si la pierre qu'on achète sera aussi belle qu'on le pense,
00:32:41ou qu'elle en a l'air en surface.
00:32:46Ce l'eau-là, c'est à peu près...
00:32:49Non, pas à peu près.
00:32:50C'est 2000 dollars pour 30 grammes.
00:32:53Donc en tout, 25 000 dollars, 13 000 euros.
00:32:57Et quand ce sera taillé et poli, j'espère que ça fera beaucoup plus.
00:33:06Voilà à quoi ressemblait la pierre avant,
00:33:10et la pierre maintenant prête à être montée sur un bijou.
00:33:40Bonjour, peux-vous vous aider ?
00:33:48La différence de couleur, on a trois types d'opale.
00:33:51La plus connue, c'est l'opale noir.
00:33:55L'opale cristal et l'opale blanche.
00:33:58On parle de cristal pour celle-ci, car ses couleurs sont très vives.
00:34:04Et pour la base de la pierre, si on devait la comparer,
00:34:07ce serait avec du cristal pur.
00:34:09L'opale noir porte ce nom parce que sa base est sombre.
00:34:14L'élément déterminant pour une pierre, c'est sa couleur.
00:34:18Plus il y a de couleurs, et plus elles sont brillantes, meilleure est la qualité.
00:34:22Est-ce que l'opale a des vertus particulières ?
00:34:25Certaines personnes sont convaincues que l'opale leur donne une certaine puissance.
00:34:29Et j'ai quelques clients qui, quand ils touchent une opale, veulent l'acheter tout de suite.
00:34:33Je n'ai jamais ressenti ça.
00:34:35Peut-être parce que je suis entouré d'opales toute la journée.
00:34:39Oui.
00:34:40Vous vivez ici ?
00:34:41J'habite sous terre.
00:34:42Je ne pourrai jamais vivre à Coober Pedy, au-dessus de la surface de la Terre.
00:34:47Vous vivez à Degout ?
00:34:48Oui, c'est comme ça qu'on dit.
00:34:50Vous le prononcez bien.
00:34:52Degout.
00:34:53C'est ça.
00:34:54C'est une maison creusée.
00:34:55Vous avez déjà vu ces maisons ?
00:34:57Non, on n'a pas.
00:34:58Non.
00:34:59Vous devez voir ça.
00:35:00Je peux vous montrer ?
00:35:01Ok.
00:35:22Cette pièce est un salon.
00:35:25Tu as remarqué, Sophie.
00:35:28L'avantage des maisons troglodytes, c'est l'espace.
00:35:32Très positif.
00:35:33Plenty of space.
00:35:34Oui.
00:35:35La plupart des gens qui entendent parler des maisons souterraines imaginent de petites caves.
00:35:42Aujourd'hui, la plupart des maisons à Coober Pedy sont très confortables.
00:35:46Ce sont des maisons normales.
00:35:49La seule différence, c'est qu'au-dessus de nos têtes, il y a 10 mètres de rocher.
00:35:59Merci, Christina.
00:36:04Alors vous, Christina, expliquez-moi comment on vit ici au quotidien.
00:36:11En été, il fait vraiment très chaud.
00:36:13Il peut faire plus de 50 degrés dehors.
00:36:16A l'intérieur de la maison souterraine, la température ne varie quasiment pas.
00:36:20Il fait entre 20 et 24 degrés, alors c'est très agréable.
00:36:25Racontez-moi un peu, Yanni, comment est votre vie ici ?
00:36:28C'est comment, Coober Pedy ?
00:36:29C'est au milieu du désert.
00:36:33Et on est un peu loin de tout.
00:36:36Mais on ne se sent pas si isolé que ça.
00:36:39Parce que c'est facile de se déplacer de nos jours.
00:36:52Il est vraiment sympa, ce Yanni, hein ?
00:36:55Très sympa.
00:36:57Oui, c'est le patron.
00:36:58C'est quelqu'un de très important à Coober Pedy.
00:37:01Ah, voilà Peter.
00:37:11Peter, il apporte le courrier dans toute la région.
00:37:20Deux fois par semaine, Peter doit charger son camion.
00:37:23Au programme, un périple de plus de 600 kilomètres dans le désert,
00:37:27une tournée de 12 heures en moyenne.
00:37:36Mon contrat stipule que je dois fournir le courrier à deux hameaux et à trois fermes.
00:37:42Mais bien sûr, elles sont tellement isolées de tout que j'apporte beaucoup d'autres choses,
00:37:46comme des fruits et des légumes frais, du matériel.
00:37:50En fait, tout ce dont ils ont besoin.
00:37:52Je peux leur apporter à chaque voyage.
00:38:00Premier arrêt après 150 kilomètres de la région.
00:38:02C'est notre seul visiteur régulier.
00:38:15On reçoit et on peut envoyer du courrier grâce à lui.
00:38:18Mais c'est surtout important pour garder le contact avec la ville.
00:38:22Savoir tout ce qui se passe, les nouvelles du coin, s'il y a eu des mariages,
00:38:26ou si des noces sont prévues.
00:38:28Enfin, tous les potes habituels, quoi.
00:38:38J'ai grandi en ville et je n'étais jamais content.
00:38:43La vie en plein air, c'est ma vie.
00:38:46Je suis arrivé dans le centre de l'Australie il y a 42 ans.
00:38:51Je suis vraiment fou de l'Outback.
00:38:53J'aime les gens qui y vivent, le grand air, la liberté.
00:38:57Il n'y a pas de pression ici.
00:39:26En fait, je n'ai pas de pression ici.
00:39:46Dieu Tout-Puissant, qui nous donne la paix, la joie et l'espoir, et qui nous entoure d'amour chaque
00:39:52jour de notre vie.
00:39:56Alors, est-ce que les gens ici prient pour les opales ?
00:40:00Sûrement, je pense qu'ils le font, oui. Parce que, pour la plupart, c'est leur gagne-pain. Beaucoup prospectent
00:40:08encore, mais d'autres ont des occupations différentes.
00:40:12Dites-moi, j'ai l'impression que les gens ici sont un peu coupés du monde. Est-ce que votre
00:40:17venue, du coup, les ravit ?
00:40:20Bien sûr. Surtout ceux qui vivent dans l'Outback. Ils ont vraiment besoin de parler à quelqu'un d'autre.
00:40:28Quelqu'un à qui ils puissent se confier.
00:40:31Je vais dans tous les coins isolés de l'Outback. Ils aiment tous recevoir la visite du prêtre.
00:40:37Et pour les mariages, les baptêmes ou toutes cérémonies religieuses, comment font les gens ?
00:40:42Je les aide dans toutes les occasions. Je baptise les enfants, quelquefois, dans des endroits vraiment improbables.
00:40:48Dans des fermes, dans des citernes d'eau.
00:40:52On fait avec les moyens du bord. C'est souvent comme ça que je baptise les plus jeunes.
00:40:57Ce sont des cérémonies qui permettent de réunir tous les gens de la communauté.
00:41:02Certains font même des centaines de kilomètres pour participer à un baptême, profiter d'un bon barbecue et boire quelques
00:41:08bières.
00:41:21Cooper Pedy est décidément un drôle d'endroit. C'est un dimanche presque ordinaire avec la messe sous terre.
00:41:27J'ai l'impression d'être dans un décor de film de science-fiction dans lequel on aurait abandonné de
00:41:31vieilles carcasses de camions de mineurs.
00:41:33Et je crois que je ne suis pas au bout de mes surprises.
00:41:44C'est sûr qu'on va pouvoir jouer au golf.
00:41:46J'en suis certain. Je vais te montrer un parcours de golf comme tu n'en as jamais vu.
00:41:54C'est complètement insolite, hein ?
00:41:57C'est unique. C'est un terrain de golf sans herbe. Que des pierres.
00:42:02Comment ils ont fait ça ?
00:42:04Qu'est-ce que tu crois ? Le green n'est pas vert.
00:42:07C'est un mélange de sable et d'huile de vidange récupérée sur de vieilles machines.
00:42:11Et les carcasses de motorcars.
00:42:17Wow !
00:42:17Ouais, pas mal !
00:42:20Il n'y a personne autour, là ? Ça va ? Je n'ai blessé personne ? Tout va bien.
00:42:25D'accord.
00:42:27Non, mais c'est parce que c'est trop court ?
00:42:29Ouais !
00:42:30Ouais !
00:42:48Ah ! Trop court !
00:42:51Qui a eu l'idée, Ken, de créer ce golf ?
00:42:54Je suppose que ce sont des mineurs qui s'ennuyaient.
00:42:56Ils n'avaient rien d'autre à faire.
00:42:58Ils se sont dit, pourquoi ne pas jouer au golf ?
00:43:01Et aujourd'hui, qui est-ce qui vient jouer au golf ici, à Cooper Penning ?
00:43:05Il y a un club, avec un comité, des membres.
00:43:08Il y a des compétitions et les touristes aussi viennent jouer.
00:43:13En fait, il y a toujours quelqu'un sur ce parcours.
00:43:34Tu vois, Kent, c'est notre récompense.
00:43:36On a parcouru mille kilomètres pour voir ça, ces paysages magnifiques.
00:43:40À Cooper Pedy, il n'y a pas seulement les opales comme trésors.
00:43:43Il y a aussi ce paysage.
00:43:46C'est un super endroit.
00:43:48On l'appelle la cassure.
00:43:50Parce que le paysage passe des falaises aux plaines désertiques,
00:43:53le plus loin que tu puisses regarder.
00:43:58Il y a des couleurs exceptionnelles, entre le blanc, ce rouge,
00:44:03qui contraste avec le bleu du ciel.
00:44:05Ça s'explique comment, toutes ces couleurs-là ?
00:44:07Il y a 100 millions d'années, tout ça était sous l'eau.
00:44:11Et puis la mer s'est retirée.
00:44:15Les différents minéraux se sont déposés.
00:44:17Et en se mélangeant, ils ont créé ces teintes sublimes.
00:44:22Ce n'est pas la première fois, toi, que tu viens ici.
00:44:24Tu te souviens ce que tu as ressenti la première fois ?
00:44:26La première fois que je suis venu ici,
00:44:28je me suis dit que le paysage était gigantesque
00:44:31et que je n'en étais qu'une toute petite partie.
00:44:34C'est vrai qu'on est vraiment tout petits dans ces espaces.
00:44:36Tu sais quoi ? On va quitter l'Australie,
00:44:38mais on va rester dans des paysages absolument magnifiques.
00:44:41C'est le moment de retrouver la quatrième et dernière partie
00:44:44de la route mythique de Laurent Bouy.
00:44:46Il nous entraîne sur le chemin des Incas.
00:44:49Alors, il va quitter Puerto Maldonado
00:44:50pour rejoindre le lac Titicaca,
00:44:52qui est un endroit sacré pour les Incas.
00:44:55Nous, on reste un peu ici.
00:44:56On reste là, on est vraiment bien.
00:45:04Cusco, l'ancienne capitale des Incas,
00:45:06est le point de départ de Capacnana,
00:45:08le chemin qui m'a conduit à Machu Picchu.
00:45:11J'ai ensuite rencontré les descendants des Incas,
00:45:14qui ont une existence difficile dans le Pérou d'aujourd'hui,
00:45:17alors que les populations natives d'Amazonie,
00:45:19que j'ai vues dans le village de Chintuya,
00:45:21essayent de conserver leur mode de vie.
00:45:26Je m'apprête maintenant à traverser l'Altipop,
00:45:28pour rejoindre le lac le plus haut du monde,
00:45:31le lac Titicaca.
00:45:47Aussi loin que porte mon regard,
00:45:49la route déroule son ruban d'asphalte
00:45:51sur des pâturages grillés.
00:45:53Les virages sont rares
00:45:54et les camions avalent méthodiquement
00:45:56les kilomètres de l'Altiplano péruvien.
00:46:05Mon regard se perd sur cette immensité
00:46:08et je m'interroge.
00:46:10Comment vivre sur cette terre ?
00:46:20Quand le vent arrive du mauvais côté,
00:46:22c'est très difficile en vélo,
00:46:23parce qu'on l'a toujours de face.
00:46:25C'est fatigant.
00:46:30Et puis le soir, quand la nuit tombe,
00:46:32le froid devient tellement fort que c'est insupportable.
00:46:40avant, ce n'était pas comme ça.
00:46:41Maintenant, il me semble que le temps a changé.
00:46:47Oui, c'est comme ça ici, au Pérou.
00:47:03L'Altiplano est un plateau de plusieurs centaines de kilomètres
00:47:06perché à plus de 3500 mètres d'altitude.
00:47:10Cette terre est un peu plus proche du soleil que les autres.
00:47:13Et quand ces rayons frappent la route,
00:47:14une chaleur étouffante remplace le froid du matin.
00:47:21Pourtant, les scènes de vie se succèdent
00:47:23comme si de rien n'était.
00:47:36Nous, nous sommes des étudiants.
00:47:39Moi, par exemple, je suis à l'université.
00:47:42Mais ici, la vie est difficile
00:47:44à cause de l'environnement et de la météo.
00:47:47Et pour faire des études supérieures,
00:47:49il faut de l'argent.
00:47:52Comme la plupart des familles sont des agriculteurs et des bergers,
00:47:55ce n'est pas évident.
00:47:58Avant de venir ici,
00:47:59on a travaillé au champ pour préparer les pommes de terre.
00:48:02On ne se repose pas toute la journée.
00:48:06Tout à l'heure, on va retourner au champ
00:48:08pour voir les troupeaux et ramener les moutons.
00:48:10ou d'autres choses encore.
00:48:12Ça dépend des familles.
00:48:16On cuisine même, des fois.
00:48:18Mais maintenant, c'est la pause.
00:48:20On va jouer un peu au football.
00:48:39Il n'y a rien à visiter sur l'altiplano.
00:48:42Mais c'est ici que j'ai envie de m'arrêter
00:48:43pour regarder passer le temps
00:48:46et les orages.
00:48:56C'est ici que j'aime.
00:49:23Moi, mon travail, c'est d'élever les moutons et les vaches.
00:49:29Moi, je vis de ce que me donne mon troupeau, et c'est tout.
00:49:33Je n'ai aucune aide de la part de l'État.
00:49:40J'essaie de planter des arbres dans les montagnes, pour la reforestation.
00:49:51Je fais ça dans la montagne où j'habite.
00:49:56Je voudrais que tous mes voisins partagent cette responsabilité,
00:49:59et qu'ils commencent, eux aussi, à améliorer leur environnement.
00:50:05Là-bas, dans mon village, j'ai mon petit jardin,
00:50:08où je cultive des plantes médicinales, et même des fleurs.
00:50:17Maintenant, il y a des oiseaux qui viennent pour vivre au milieu des arbres.
00:50:21C'est pour ça qu'il faut améliorer notre environnement.
00:50:24Les paysans doivent essayer d'améliorer leur quotidien,
00:50:27et ne pas rester là à rien faire.
00:50:31Ici, les gens se contentent de survivre.
00:50:35Ils n'essaient pas d'aller plus loin,
00:50:37et de se prendre en charge, par eux-mêmes.
00:50:42Je crois que les paysans devraient pouvoir faire plus,
00:50:45pour vivre mieux.
00:50:52Je ne suis pas sûr qu'il y ait beaucoup d'autres bergers comme cet homme sur l'altiplano.
00:50:57Le long de la route, il y a peu de villages,
00:51:00et les cimetières sont clairsemées.
00:51:03Manifestement, les hommes que le destin fait naître ici
00:51:05n'ont pas envie d'y mourir.
00:51:16La plupart tentent leur chance à Ruliaka et Puno,
00:51:19les deux grandes villes qui sont au bout de la route.
00:51:33C'est à Puno que je découvre le lac Titicaca,
00:51:36l'ultime étape de mon voyage.
00:51:39Puno est au fond d'une baie,
00:51:40et je n'arrive pas à prendre la mesure du lac.
00:51:43Sur le port,
00:51:44il y a bien quelques bateaux qui partent vers le large,
00:51:47mais le spectacle est ailleurs.
00:52:05Des touristes, il y en a quelques-uns.
00:52:09Mais la plupart sont des Péruviens,
00:52:11des gens qui viennent des autres provinces et qui arrivent ici.
00:52:16Par exemple, les étudiants qui sont en excursion,
00:52:19ils s'arrêtent toujours ici.
00:52:32Pour partir sur le lac,
00:52:33je préfère reprendre encore un peu la route,
00:52:35et je mets le cap sur la presqu'île de Yatschon.
00:52:38C'est là que je rencontre vraiment le lac Titicaca,
00:52:41et ceux qui peuplent ces rives.
00:52:43Ici comme ailleurs,
00:52:44l'eau change la vie des hommes et des bêtes.
00:52:47Les costumes deviennent chatoyants,
00:52:50les femmes arborent des chapeaux extravagants,
00:52:52et la proximité des eaux redonne des couleurs à l'altiplano péruvien.
00:52:59Cette plante, c'est la Totora.
00:53:03On la prend dans le lac et on s'en sert pour les vaches,
00:53:06et aussi pour faire des petites maisons.
00:53:10On va la chercher en bateau,
00:53:11avec des petites barques.
00:53:14Quand on la ramasse,
00:53:16elle est toute verte.
00:53:19Une fois ramassée,
00:53:21il faut donc la faire sécher
00:53:22pour pouvoir s'en servir sur les maisons.
00:53:35Le lendemain matin,
00:53:37au lever du soleil,
00:53:38je pars sur le lac.
00:53:54On va relever les filets.
00:53:57Il faut les relever pour voir s'il y a du poisson.
00:54:11C'est des petits poissons.
00:54:15Ils ne sont jamais très grands ici.
00:54:25Il y a beaucoup de légendes.
00:54:30Enfin, plutôt des croyances ou des habitudes.
00:54:37Comme le paiement au lac.
00:54:40C'est des offrandes qu'on fait au lac
00:54:42pour être bien avec lui.
00:54:44Pour qu'on ait tout ce qu'il nous faut.
00:54:51Il faut le faire pour qu'on ait pas de problème
00:54:53quand on est sur le lac.
00:54:58On fait des paiements
00:54:59avec ce que nous avons à donner.
00:55:01Des petites offrandes.
00:55:02Pas forcément beaucoup de choses.
00:55:14Ici, comme ailleurs au Pérou,
00:55:15les hommes oublient rarement
00:55:16d'honorer les anciennes divinités andinas.
00:55:19La Pachamama,
00:55:20qui signifie la terre-mer en Quechua,
00:55:22et les Apus,
00:55:23les montagnes protectrices.
00:55:25Une légende dit qu'il y a très longtemps,
00:55:27les hommes manquèrent de respect aux Apus.
00:55:30Inti, le dieu soleil,
00:55:32se mit alors à pleurer pendant 40 jours
00:55:34et donna naissance au lac,
00:55:36obligeant ainsi les hommes à y naviguer.
00:55:41Jusque-là, tout va bien.
00:55:43Tout est calme,
00:55:44mais souvent, les autres jours,
00:55:45il y a plus de vagues
00:55:46et c'est plus agité.
00:55:48Mais aujourd'hui, c'est tranquille.
00:55:52À la saison des pluies,
00:55:56le vent est trop fort.
00:55:59Le ciel se couvre
00:56:01et il y a des journées
00:56:02où le vent est tellement fort
00:56:03qu'on ne peut même pas sortir sur le lac.
00:56:16Je mets le cap sur l'île de Taquilé,
00:56:18qui semble avoir été épargnée
00:56:19par les larmes du dieu soleil.
00:56:34Entre les Apus et les hommes,
00:56:36il y a toujours un intercesseur,
00:56:37souvent un des membres de la communauté
00:56:39qui a été frappé par la foudre.
00:56:43À Taquilé,
00:56:44c'est cet homme qui parle aux montagnes.
00:56:49Régulièrement,
00:56:50toute la communauté se réunit
00:56:52pour faire en sorte
00:56:53que ce soit une bonne année
00:56:54pour l'agriculture
00:56:55et pour demander
00:56:56qu'il y ait beaucoup de pluie.
00:56:59Cette cérémonie a lieu
00:57:00tout en haut de l'île,
00:57:01sur la montagne la plus haute
00:57:02qui est à Napu.
00:57:04C'est là-bas que tout le monde
00:57:05se retrouve pour la cérémonie.
00:57:08Ceux qui veulent venir
00:57:09des autres îles
00:57:09peuvent venir pour prier avec nous.
00:57:14Il faut le faire pour la terre,
00:57:15pour que le malheur
00:57:16ne frappe pas les récoltes,
00:57:18pour que l'île
00:57:19n'ait pas à subir les maladies,
00:57:20les invasions d'insectes
00:57:22ou les orages de grêle
00:57:23qui détruisent tout
00:57:24sur leur passage.
00:57:28C'est nécessaire
00:57:29pour que la pénurie
00:57:30ne frappe pas l'île
00:57:31pendant l'année.
00:57:32C'est le paiement à la terre.
00:57:36Avant,
00:57:37tout le monde
00:57:38faisait des offrandes
00:57:39et des prières pour la terre
00:57:40et aussi pour le lac,
00:57:41pour que nous ayons des poissons
00:57:43et que tout se passe bien
00:57:44avec le lac.
00:57:53Il paraît que les Apus
00:57:54veillent aussi sur les voyageurs.
00:57:56Mais dans les Andes,
00:57:57leur rendre visite
00:57:58n'est pas toujours facile.
00:58:03Ici, à Takile,
00:58:04la montagne est une colline
00:58:06et je vais donc pouvoir
00:58:07les remercier pour mon voyage
00:58:08à travers un pays
00:58:09où les hommes croient
00:58:10à la terre
00:58:11autant qu'au ciel.
00:58:13En haut de la montagne,
00:58:15il y a bien une croix,
00:58:16mais c'est avant tout
00:58:17avec les éléments
00:58:18que j'ai envie de communier.
00:58:19Car la terre,
00:58:21l'eau et le soleil
00:58:22se sont donnés rendez-vous.
00:58:24Ce soir,
00:58:25le nombril du monde
00:58:26est ici.
00:58:42Voilà la fameuse
00:58:43dock fence.
00:58:45Oui, c'est la célèbre
00:58:46barrière à dingo.
00:58:47C'est la plus grande
00:58:48barrière du monde.
00:58:49C'est tout à fait exact.
00:58:515 000 kilomètres de long
00:58:53d'un seul trait.
00:58:54C'est incroyable.
00:58:57Elle a été installée
00:58:58par les fermiers
00:58:58pour protéger
00:58:59les moutons
00:58:59des attaques de dingo.
00:59:01Ces chiens sauvages
00:59:03australiens.
00:59:04D'accord.
00:59:05De ce côté,
00:59:06tes moutons
00:59:06sont en sécurité.
00:59:08De l'autre côté,
00:59:09c'est dangereux.
00:59:11Tu sais,
00:59:11c'est ici,
00:59:12devant cette barrière
00:59:14que notre voyage
00:59:15se termine.
00:59:15This is the hand.
00:59:17Thank you very much,
00:59:18Kent.
00:59:19Quel est ton meilleur
00:59:20souvenir, toi,
00:59:20de ce voyage ?
00:59:21Pour moi,
00:59:23la tombe des moutons
00:59:24à Bendelby.
00:59:25C'est la vraie Australie.
00:59:27C'est notre héritage.
00:59:28Je suis vraiment d'accord
00:59:29avec toi.
00:59:30Je garderai vraiment
00:59:30un très, très beau souvenir
00:59:32de ce voyage
00:59:32qui restera inoubliable
00:59:34et gravé à jamais
00:59:35dans ma mémoire.
00:59:37Moi, je vous dis
00:59:37à très bientôt
00:59:38et faites de beaux voyages.