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Objectif Top Chef
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La recette autour de la sardine-tomate de Philippe Etchebest
il y a 10 ans
A son tour, Philippe Etchebest propose sa version de la sardine tomate. Sur une pâte brisée, il dépose une purée de sardine, puis un coulis de tomates et des filets de sardines fraîches. Retrouvez Objectif Top Chef sur M6.
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