Anthony Nguyen, champion de sushis nantais !

Name: Anthony Nguyen, champion de sushis nantais !
Uploaded: 2015-11-03T10:04:48+00:00
Duration: 2 min 17 s
Channel: Télénantes
Description: Anthony Nguyen est le chef du restaurant japonais "Joyi" à Nantes. Il a gagné le Global Sushi Challenge à Paris le 15 octobre et participera au concours mondial à Tokyo fin novembre. Et dans le sushi ce qui compte c'est... l'umami !

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Anthony Nguyen est le chef du restaurant japonais "Joyi" à Nantes. Il a gagné le Global Sushi Challenge à Paris le 15 octobre et participera au concours mondial à Tokyo fin novembre. Et dans le sushi ce qui compte c'est... l'umami !

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