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il y a 6 ans|869 vues

Anthony Nguyen, champion de sushis nantais !

Télénantes
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Anthony Nguyen est le chef du restaurant japonais "Joyi" à Nantes. Il a gagné le Global Sushi Challenge à Paris le 15 octobre et participera au concours mondial à Tokyo fin novembre. Et dans le sushi ce qui compte c'est... l'umami !

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