Comment faire les frites moins grasses ?
  • il y a 17 ans
Comment faire des frites moins grasses ? Quelle huile utiliser ? Quelle température ? Comment préparer des frites légères et croustillantes ? Autant de questions auxquelles Hervé This répond en toute simplicité, dans ce magazine qui mêle science et cuisine. En voir plus sur : http://www.vodeo.tv/159-116-2458-comment-faire-les-frites-moins-grasses--.html?PARTID=9084
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