Francis, chef d'un restaurant de l'arrière pays niçois, propose une recette traditionnelle de caponns. Trucs et astuces pour réaliser ce plat en 12 minutes chrono ! Simple, clair et efficace. En voir plus sur : http://www.vodeo.tv/159-116-1808-les-caponns-de-francis.html?PARTID=9084
