Soupe de poisson express

Soupe de poisson express
Pour 4 personnes

1 blanc de poireau
1 poivron rouge
3 cl d’huile d’olive
1 gousse d’ail
1 tomate
20 cl de vin blanc
2 rougets
6 anchois frais
1 grondin
2 cubes de fumet de poisson
sel, poivre

Matériel :
Four à micro-ondes
Mixeur