De Bourgogne, d'Alsace et de Lorraine, huit apprentis pâtissiers ont concouru lors de la finale régionale du championnat de France du dessert. Entre stress et envie d'excellence, cette matinée a été forte en émotions. Mylorraine.fr a glissé sa caméra au cœur d'une des cuisines du lycée hôtelier Siméon-Chardin de Gérardmer.
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