Uno de los primeros pasos que hay que dar para reducir la hipertensión es minimizar el consumo de sodio, para ello hay que evitar ingerir los siguientes alimentos:
Bacalao seco o en remojo. Quesos salados, como el manchego Embutidos como: salami, jamón serrano, salchichón... Salchichas frescas. Pescado ahumado. Conservas de pescado. Anchoas en aceite o en salazón.
Por otro lado, es conveniente aumentar el consumo de calcio y potasio, para conseguirlo se puede tomar:
Alimentos con calcio, potasio y citricos
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