Les 3èmes Trophées de l’élevage ovin ont été remis le jeudi 26 février lors du Salon International de l’Agriculture à Paris. Quatre Aveyronnais sont sur le podium avec leurs techniciennes UNOTEC. En catégorie A, “performances techniques et élevage laitier”, le 1er prix a été décerné à Ioan Romieu (AOC Roquefort-la Cavalerie) et Noémie Amposta (UNOTEC). Le 2ème prix revient à Gilles Almayrac (AOC Roquefort-Rullac St-Cirq) et Alice Panissié (UNOTEC). En catégorie C, “nouveaux installés”, le 1er prix a été remis à Ludovic André (AOC Roquefort-La Cavalerie) et Noémie Amposta (UNOTEC). Le 2ème prix a été décerné à Bertrand Jalade (AOC Roquefort-La Selve) et Alice Panissié (UNOTEC). Reportage vidéo chez Ioan Romieu et Ludovic André, installés sur le causse du Larzac, à la Cavalerie, avec le commentaire de Gilles Noubel, technicien UNOTEC.