Butternut dans tous ses états,  truffes d'Uzès, jaune d’œuf confit  par Oscar Garcia

Name: Butternut dans tous ses états, truffes d'Uzès, jaune d’œuf confit par Oscar Garcia
Uploaded: 2014-12-19T00:31:21+00:00
Duration: 10 min 10 s
Channel: ici Gard Lozère
Description: Butternut dans tous ses états, truffes d'Uzès, jaune d’&oelig;uf confit par Oscar Garcia, chef étoilé du restaurant "La table d'Uzès". <br />Images : Pascal Cardonna <br />© Radio France Décembre 2014

ici Gard Lozère

Butternut dans tous ses états, truffes d'Uzès, jaune d’œuf confit par Oscar Garcia, chef étoilé du restaurant "La table d'Uzès".   Images : Pascal Cardonna  © Radio France Décembre 2014

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