Cozinha francesa vs cozinha indiana

  • há 10 anos
“A Viagem dos Cem Passos” gira em torno de Madame Mallory, a dona de um grande restaurante francês distinguido com uma estrela Michelin. As peripécias começam quando uma família indiana abre um restaurante mesmo em frente.

A guerra estala entre as duas cozinhas e as duas culturas.

Helen Mirren incarna o papel principal e teve de aprender a falar com sotaque francês.

“Quando falamos com sotaque francês, soa logo ridículo porque gostavas de gozar com os franceses. Eu queria falar francês no filme mas não me deixaram. Felizmente tratava-se de uma comédia e o público pode rir-se de Madame Mallory”, disse a atriz.

A comédia é realizada pelo sueco Lasse Hallstrom e foi produzida por Steven Spielberg e Oprah Winfrey.

“Aprendi muito sobre os chefes durante o tempo em que estive a observar cozinhas. Para mim o desafio foi decidir quais os traços que devia adotar para tornar o papel mais interessante.
É verdade que os chefes podem ser arrogantes mas isso não deve ser confundido com a confiança e a personalidade forte de uma pessoa que se sente segura em relação ao que faz. São pequenos génios e têm um lado calmo”, contou o ator Manish Dayal.

“A Viagem dos Cem Passos” estreou este verão em Portugal.

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