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Video A. Lalanne (ex-prés. produc. Floc de Gascogne)
victoirecrispel
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il y a 17 ans
Entretien avec M. Alain Lalanne (Ex-Président des producteurs de Floc de Gascogne, viticulteur)
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1:27
I
À suivre
Terrine de foie gras du Gers au floc de Gascogne, accompagnée d'un chutney de gousses d'ail et d'une gelée de floc de Gascogne
750 Grammes
1:13
Suprême de pintade rôtie, jus réduit à l'ail de Lomagne et Floc de Gascogne, servie avec sa purée d'ail de Lomagne et son condiment à la poire, palets de foie gras du Gers en chou vert
750 Grammes
1:20
Brioche perdue au Floc de Gascogne, foie gras du Gers poêlé aux fruits secs et chutney d'abricots
750 Grammes
1:57
La recette du cocktail Melon- Floc : melon Floc de Gascogne
Qualité Landes
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Floc Fizz. Cocktail au Floc de Gascogne
Qualité Landes
1:01
Assiettes terre-mer : brochettes de foie gras et st-Jacques au pomelo, cappuccino de langoustines au Floc de Gascogne et Tariquet
750 Grammes
0:41
Damier de foie gras , pain d'épices et ail confit au sirop de Floc de Gascogne
750 Grammes
1:29
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Qualité Landes
1:13
Aiguillettes de veau fermier élevé sous la mère (Label rouge), purée de haricots tarbais et son jus crémé au Floc de Gascogne
750 Grammes
1:00
Oignons grelots caramélisés au Floc de Gascogne
750 Grammes
1:27
Tiramisu à la reine-claude et au Floc de Gascogne
750 Grammes
1:01
Ravioles de Saint-Jacques, fondue de poireaux et sauce crémée au Floc de Gascogne blanc
750 Grammes
2:15
Château Le Haget dans le Gers en gascogne - Montesquiou
Château Le Haget
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Chenil d'un équipage de " Bleus de Gascogne", GERS
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"Bleus de Gascogne" en pleine action de chasse, GERS
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