Un bon plat d’hiver que certains auront peut-être le plaisir de déguster à la sortie des pistes de ski, la fameuse tartiflette ! Mais il n’y a pas que les pommes de terre et les lardons pour cuisiner ce célèbre fromage. Petit tour d’horizon de cet incontournable qui se déguste en toute saison et à la clef une bonne petite recette by Farida qui vous propose un reblochon croustillant et noisettes comme un caramel à la lavande. C’est de l’heure de la reblochonnade dans La Quotidienne.
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