Las noticias de alimentación más destacadas

Esta semana, en Alimentación 3.0, destacamos el informe sobre alertas sanitarias derivadas de alimentos publicado por la Comisión Europea; destacamos que los productos cárnicos serán más saludables, que compramos más verduras y legumbres con la crisis y cómo, a pesar de ella, los españoles no renuncian a la costumbre de tomar cañas. También hablamos de seis variedades de tomate que estaban en peligro de extinción y han sido recuperadas.