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Esta semana, en Alimentación 3.0, hablamos de supermercados españoles, del último IPC y de las medidas de prevención de la alergia al anisakis. Nos damos una vuelta por las pastelerías madrileñas para conocer cómo se renuevan los dulces de San Isidro y les descubrimos cómo Internet se ha convertido en un nuevo campo para muchos agricultores.