Des scientifiques ont goûté le premier steak haché réalisé in vitro. Cette technique pourrait constituer une réponse aux pénuries alimentaires, selon les initiateurs du projet.
Retrouver toutes les infos sur la vidéo sur : http://www.francetvinfo.fr/sciences/steak-in-vitro/video-nos-burgers-bientot-prepares-a-partir-de-cellules-souches_384558.html
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