Nice Patrimoine : la daurade

Name: Nice Patrimoine : la daurade
Uploaded: 2013-06-10T08:10:14+00:00
Duration: 2 min 24 s
Channel: France3Nice
Description: Suite de notre série sur la gastronomie niçoise. Hèlène France et Jacques Soffer ont rencontré l’un des tous derniers pêcheurs de Nice. Parmi ses principales prises, la daurade. Ne reste plus qu’à la cuisiner !

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Suite de notre série sur la gastronomie niçoise. Hèlène France et Jacques Soffer ont rencontré l’un des tous derniers pêcheurs de Nice. Parmi ses principales prises, la daurade. Ne reste plus qu’à la cuisiner !

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