Pot-au-feu - 750 Grammes

Le pot-au-feu est le plat par excellence à déguster en famille ou entre amis, automne comme hiver. Un plat sain et plein de saveurs ...

Une recette proposée par Chef Damien et Jeanne pour 750 Grammes.

Ingrédients pour le pot-au-feu :
300g de jarret de bœuf
300g de joue de bœuf
300g de paleron
2 os à moelle
2 carottes
2 oignons
1/2 céleri boule
2 navets
1 poireau
1 rutabaga
2 panais
Sel et poivre
Thym et laurier
Quelques clous de girofle

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