Août 2009 - Le Rosé 2008 du Domaine Perzinsky

Alexis et Cyrille Perzinsky apportent à l’élaboration de leurs vins tout leur savoir-faire et leur expérience obtenue dans les vignobles de Bourgogne et de Bandol. Ils vous proposent trois vins : blanc, rosé et rouge, et vous invitent à venir les déguster devant les vignes à l’ombre des pins parasols centenaires; un accueil chaleureux et la découverte d’un autre aspect de l’île, à ne pas manquer. Composé en grande partie du cépage Mourvèdre (50%), complété de Cinsault (25%), de Grenache (15%) et de Syrah (10%), ce rosé est à la fois onctueux et vivace, il ravira vos papilles autour d'une viande grillée ou une cuisine méditerranéenne.