Por fin el vídeo de mi tarta de cumpleaños (20 días después). \r
Es una tarta con relleno de chocolate negro y cobertura de chocolate blanco, decorada de forma sencilla y müuy rica. \r
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Ingredientes: \r
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Para el bizcocho: \r
4 claras de huevo\r
100 gramos de azúcar\r
40 gramos de harina\r
Vainilla o cualquier otra esencia para darle sabor\r
Una pizca de sal\r
Unas gotas de limón.\r
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Para el relleno: \r
100 gr de chocolate negro\r
200 ml de nata para montar \r
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Para la cobertura: \r
180 gr de chocolate blanco\r
120 ml de nata para montar