POULET POUR BOB

POULET POUR BOB

Préparation : 5 minutes
Cuisson : 45 minutes

Pour 4 personnes

1 canette de bière de 50 cl
1 poulet (1 kg 200 à 1 kg 500)
100 g d’huile d’arachide (10 cl)
sel, poivre

Matériel
Aiguille à brider

• Badigeonnez le poulet d’huile et assaisonnez. Poser le poulet sur la canette dégoupillée de façon à ce que le poulet tienne debout sur celle-ci.
• Mettez la volaille à cuire au four à 180 °C pendant 40 à 45 minutes.