Recette de Chapon aux girolles, sauce foie gras - 750 Grammes

Le chapon, c'est LA viande par excellence des fêtes de fin d'année, Noël ou réveillon de jour de l'an, le chapon a sa place sur nos tables... Accompagné de sa sauce au foie gras, c'est excellent !

Abonne-toi à la chaîne 750 Grammes : http://goo.gl/ORkCIK

Ingrédients pour le chapon aux girolles, sauce foie gras :
1 Chapon Douce France
Pommes de terre grenailles
10 cl de crème fraîche liquide
10 cl de porto
Girolles
100g de foie gras
Ail en chemise
Sauge, romarin, laurier et thym
Huile d'olive
2 gousses d'ail
Piment d'Espelette
Sel et poivre

---------------

PARTAGE, COMMENTE ET LIKE LA VIDEO !

---------------

Retrouve les recettes Douce France
http://douce-france.fr

Retrouve nos recettes de chapon
http://www.750g.com/recettes_chapon.htm

Retrouve toutes nos recettes sur http://www.750g.com/

Et toutes nos vidéos sur notre chaîne 750 Grammes
http://www.youtube.com/user/750Grammes


La chaîne 750 Grammes, c'est la chaîne CUISINE avec des recettes, des techniques, des astuces et des conseils, animée par nos chefs Damien et Christophe. Des

recettes simples aux recettes sophistiquées, 750 grammes est LA chaîne à suivre pour progresser et s'amuser en cuisine !

Abonne-toi à la chaîne 750 grammes et ne rate aucune de nos vidéos : http://www.youtube.com/subscription_center?add_user=750grammes