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Pankaj Sharma
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Indienne,végétarienne, je partage mes recettes de cuisine en vidéo. Mille épices, saveurs, légumes, odeurs et couleurs : l'Inde.
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Salade de chou à l'indienne
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La recette d'une délicieuse salade de chou préparée à l'indienne, croquante, à déguster tiède ou froide. Une recette préparée dans la cuisine de...
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Recette indienne Fried rice (riz frit)
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Une recette répandue dans beaucoup de pays asiatiques, le Fried rice ou riz frit. Voici une méthode indienne pour faire cette recette délicieuse et...
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Une recette de cuisine indienne végétarienne, un curry d'aubergine avec des pommes de terre appelé Aloo baigan. Une recette filmée dans la cuisine...
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Recette de glaces indiennes Kulfi
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La recette des fameuses glaces indiennes au lait, appelées Kulfis en Inde. Une recette filmée dans la cuisine de Pankaj.http://www.pankaj-blog...
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Cuisine indienne Daal fry
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Une recette végétarienne de lentilles cuisinées à l'indienne, le fameux Dal fry. Une recette filmée dans la cuisine de Pankajhttp://www...
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Recette de pizza végétarienne
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Ma recette de cuisine de pizza végétarienne, comment faire la pâte, comment faire la sauce tomate et la garniture de légumes. Une recette filmée...
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Boisson indienne à la mangue Amras
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Amras est une boisson à base de mangue très appréciée en Inde. On en boit beaucoup en été, bien fraîche. Une recette filmée dans la cuisine de...
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Recette indienne Besan papdi
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Une recette de petits snacks indiens, petits gâteaux salés, les Besan papdi, à la farine de pois chiches. Une recette filmé dans la cuisine de...
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