Maria Eugenia Baptista Zacarias

Cuando hemos tratado de tomar decisiones sobre qué comer o no comer, nunca faltan los boicoteadores por todas partes:

Siempre están los internos, esos momentos en los que uno dialoga con uno mismo, en los que las emociones se revuelven, los pensamientos se apoderan de nuestras decisiones, incluso nuestras creencias religiosas y gustos en general.

Como si esto no fuera suficiente, también están los externos, en los que se incluyen principalmente la publicidad, la inmediatez de la comida chatarra y los medios de comunicación insistiendo en ciertos productos que no son necesariamente los más saludables y nutritivos.

Alimentarnos de manera correcta se ha complicado ante estos factores, sin lugar a dudas. Sin embargo, de esto depende nuestro estilo de vida, nuestra salud, nuestro bienestar y nuestro futuro, en gran parte. Es por esto que he creado este canal en el que podrás conseguir información, tips, datos curiosos y más sobre todo el mundo gastronómico.

Espero que sea de gran apoyo para vosotros, ¡buen provecho!

María Eugenia Baptista Zacarías.