Slavica Pavic est ouvrière dans l'abattoir de Blancafort depuis 35 ans. Elle a longtemps travaillé à la découpe. Autrefois, ce poste n'était pas du tout automatisé et chaque ouvrier dépeçait 15 dindes par heure. Aujourd'hui, le poste installé à la chaîne, chacun ne découpe qu'une partie de l'animal et en voit défiler 15 à la minute.