Un plat de fête avec le chef David Fricaud - Quejadore.com

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David Fricaud, candidat demi-finaliste Top Chef 2010 et chef cuisinier aux restaurant Les Princes (75), présente 3 idées de recettes faciles à réaliser pour les fêtes de fin d'année. Place au plat principal aujourd'hui. David Fricaud cuisine un magret d'oie accompagné d'une tatin de tomates, marrons et girolles.

Merci au restaurant Les Princes pour son accueil.