Stefania Calugi - Tartufo Toscano, Magnifico Sapore
- 12 anni fa
Nasce nel 1987 la Calugi Tartufi & Funghi, un moderno laboratorio appositamente costruito a Cambiano, nel cuore della campagna toscana, perfettamente attrezzato sotto il profilo tecnologico, conforme alle vigenti norme CEE e in continua espansione.
Dalla sola vendita di tartufi freschi, in questi anni si è aggiunta anche la vendita di funghi porcini freschi e congelati; inoltre si è aggiunta anche la relativa trasformazione e conservazione degli stessi.
In seguito la gamma si è allargata con i "Prodotti della Terra", carciofi, asparagi, olive, scalogni e così via fino a degli squisiti sughi pronti ed oggi anche con lo zafferano e i dolcetti.
Dalla sola vendita di tartufi freschi, in questi anni si è aggiunta anche la vendita di funghi porcini freschi e congelati; inoltre si è aggiunta anche la relativa trasformazione e conservazione degli stessi.
In seguito la gamma si è allargata con i "Prodotti della Terra", carciofi, asparagi, olive, scalogni e così via fino a degli squisiti sughi pronti ed oggi anche con lo zafferano e i dolcetti.