Cuisinier en restauration collective

Extrait Quadrature Restauration - "Les casseroles de la restauration collective"

Journée d'échanges "Restauration Durable" avec les cuisiniers des lycées publics du Maine et Loire au lycée Jean Bodin

Restauration rapide : le blues d’un jeune cuisinier

Anti gaspillage alimentaire dans la restauration collective

Anne-Marie Choisne - Le Mans / Restauration collective (2014)

journée découverte de la restauration collective responsable, interview de P.Fontanelle

journée découverte de la restauration collective responsable, interview de J.Pelissard

Objectif 50% de produits locaux en restauration collective

Trayvisor, la première solution 100% automatique d’encaissement pour la restauration collective

On s'y emploie : 16 000 postes sont à pouvoir dans la restauration collective

Assises de l’agriculture et de l’alimentation 2019- La restauration collective, levier pour créer de la valeur

La restauration collective - L'echo de l'agriculture

Plaisir à la cantine : les produits bio en restauration collective

Denis Machuel (Sodexo): Coronavirus, quel impact économique pour le géant français de la restauration collective Sodexo ? - 06/04

17/11 Les rendez-vous de la restauration collective 2°partie

Les nouveaux challenges des acteurs de la restauration collective [Philippe Gattet]

Bande-annonce - Les casseroles de la restauration collective (France 5) Mardi 3 mai à 20h45

Gabriel Attal affirme que "l'État sera exemplaire pour atteindre les 50% de produits durables et de qualité" dans la restauration collective

17/11 Les rendez-vous de la restauration collective

La restauration collective avec Datex - sécurité alimentaire-analyses-groupe datex