Laurent et sa famille on décidé de mettre tout en oeuvre pour s'alimenter sans passer par la grande distribution: potager, poulailler, coopérative, achats groupés... Il s'agit de maîtriser mieux sa consommation face aux gros complexes industriels, certes, mais il y a aussi une affaire de plaisir. C'est le plaisir du goût, plaisir d'offir une bonne cuisine, de transmettre ça aux enfants. C'est aussi la satisfaction de s'occuper des plantes et de mutualiser entre copains.
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