Elle a servi l'armée en tant qu'officier d'éducation militaire. Formée à l’histoire et aux sciences politiques à l’Université de Tel Aviv, Maya Guttman est aujourd'hui militante pour la paix. Elle fait visiter Jérusalem Est à un groupe d’étrangers encadrés par l'ICAHD afin de leur montrer les effets de l’occupation israélienne. Un entretien du web documentaire "Jérusalem, qu'en pensez-vous" publié sur Mediapart.
