Comment faire ses courses en consommant local et bio ? Alter-Conso invente un système économique solidaire destiné à répondre localement aux besoins alimentaires des habitants, en pariant sur une agriculture de qualité et en soutenant des emplois non-délocalisables. Sous statut scic, salariés, producteurs, consommateurs et sympathisants coopèrent au delà du simple fait de vendre-acheter.
