la cote de boeuf bar à vins rotisserie restaurant auvergnat morangis 91240 essonne www.pariszoomtv.com

L'Aveyron s'affiche partout à la Côte de Bœuf, tenu par Dominique, Marie et leur équipe, l'accueil de cette véritable auberge Aveyronnaise y est fort sympathique. Ici on sait accueillir les clients comme des amis et Dominique est un vrai passionné des bons produits du terroir, avec une part belle à la cuisine Auvergnate, tel que La Saucisse Aligot, les Tripoux, la tête de veau, les riz de veau, les rognons de veau, une vraie Planche de charcuterie auvergnate, une superbe Terrine maison, d'excellent Jambon sec à l'os, une véritable côte de bœuf de 1Kg (pour 2 personnes), en dessert la crème Germaine a animé les papilles de Jean-Luc PETITRENAUD. Il était évident que Bacchus descendrait à La Côte de Bœuf, l'endroit est rêvé pour lever son verre! Les vins de la cave proviennent principalement de vignerons indépendants dont Dominique a le secret.
La Côte de Boeuf
74 avenue Charles de Gaulle
91420 Morangis
Tél. : 01 69 09 42 08
www.lacotedeboeuf.unblog.fr