"LE SUD, vous en faites tout un plat" les pieds paquets

  • il y a 13 ans
Andrée nous propose un plat typique de Provence :
Les pieds paquets, une recette au goût particulier très prononcé réalisé avec des abats de mouton, tripes et pieds, l’ensemble mijoté dans une sauce au vin blanc et à la tomate.