ANDRIA. PROGETTO BIMBOIL 2009 - I Bambini a scuola di degustazione di olio

Gen 2009 – Notiziario Amica9 Tv | ANDRIA Il progetto Bimboil Bimboil è un programma educativo per le scuole elementari riservato alle classi terze e quarte, sulla conoscenza delle caratteristiche organolettiche e chimico fisiche dell’extravergine di oliva e sulle zone di produzione degli oli a denominazione d’origine. Un programma che intende promuovere, tra i giovanissimi, la cultura dell’olio extravergine, far apprezzare loro un prodotto di qualità. Nel programma educativo è ricco e articolato. Sono previste lezioni generali sull’olivicoltura e il territorio di origine, corsi curati da assaggiatori professionisti per la conoscenza delle diverse tipologie di olio extravergine a denominazione d’origine e per l’insegnamento delle diverse modalità di assaggio, visite didattiche guidate ai frantoi o alle aziende agricole di produzione e tutto quanto sia ritenuto necessario per stimolare la curiosità dei bambini CON BIMBOIL, IL MONDO DELL'OLIO VIENE VISTO CON GLI OCCHI DEI BAMBINI Grande successo per il concorso riservato alle scuole elementari dei comuni delle Città dell’Olio. A guadagnare consenso le regioni Liguria, Lazio e Toscana. Sono state oltre ottanta classi e quasi tremila alunni ad avere inviato i propri lavori. I bambini hanno interpretato il paesaggio dell'olivo e gli scenari dell'olio Ci sono i profumi e i colori della tradizione. Ci sono i racconti dei nonni, le storie, la cultura fatta anche si filastrocche, di poesia popolare. Ma soprattutto c’è la mano dei bambini che hanno interpretato il paesaggio dove vivono, che hanno visto con i loro occhi quello che ruota attorno al mondo dell’olio extravergine d’oliva. Sono i lavori degli alunni delle classi terze e quarte delle scuole elementari che hanno partecipato a Bimboil, il concorso realizzato dall’Associazione nazionale Città dell’Olio con il contributo del ministero delle Politiche agricole e forestali. Fonte: www.teatronaturale.it