PRODUCTION D' ANANAS

Je tiens à vous faire partager la production de l'ananas, toutes ses richesses de la terre.
L'ananas (Ananas comosus) est une plante xérophyte, originaire d'Amérique du Sud (nord du Brésil), d'Amérique Centrale, et des Caraïbes. Il est connu principalement pour son fruit comestible, qui est en réalité une infrutescence. Le mot ananas vient du tupi-guarani naná naná, qui signifie «parfum des parfums». La tige de l'ananas possède une enzyme, la broméline, qui fait partie de la famille des protéases: elle facilite la digestion. La broméline est aussi efficace contre la tendinite. La broméline peut aussi servir pour attendrir la viande. Grâce à son pouvoir désinfiltrant, il est conseillé dans les régimes associés à la rétention d'eau, ou à la cellulite. Des vertus cosmétiques lui sont aussi attribuées, notamment pour faire diminuer l'acné: se frotter un morceau d'ananas sur la peau neutraliserait les acides graisseux. L'ananas actuellement est également beaucoup exporté par la Côte d'Ivoire, la Thaïlande et le Costa Rica.