Depuis 1907, le chien est le meilleur ami des policiers. Bergers allemands, beaucerons ou labradors n’ont pas leur pareil pour chercher et trouver de la drogue ou des explosifs. Mais ce que l’on sait moins, c’est que les chiens sont aussi utiles à la justice, qui peut utiliser l’odeur d’un homme comme preuve de sa culpabilité. En France, seuls 5 chiens sont capables de telles prouesses, et ils sont au service de la police scientifique. Le nom de cette « science » : l’odorologie.
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