Parler successivement du sud, de la faim et de la marchandisation, c'est-à-dire des intérêts privés contre les besoins prioritaires des populations. Les enjeux : Nourrir et satisfaire des besoins croissants d’une population croissante : sous l’angle de la faim et sous l’angle de la malnutrition. Aujourd’hui 925 Millions d’affamés ; 2 milliards de malnutris Les agrocarburants Problèmes et services environnementaux des suds Adaptation au changement climatique : fréquence et intensité des incidents climatiques Raréfaction des énergies fossiles Intevenant : Marc Dufumier, Professeur à Agroparistech, successeur de René Dumont à la chaire d’agriculture comparée d’Agroparistech
Catherine Gaudard , responsable du plaidoyer CCFD-Terres Solidaires