Karadeniz’de ekmeği, tavası, ızgarası, buğulaması, çorbası ve hatta baklavası bile yapılan Hamsi, Karadenizli için vazgeçilmezdir. Karadeniz’de hamsi sezonunun açılmasıyla birlikte hareketli günler başlar... Gün olur, saatlerce karanlığın içinde arayış sürer ancak yakılan mazotu bile karşılamayacak bir av yapılır... Gün olur, verilen emeğin bütün karşılığı bulunur... Tüm zahmetine rağmen Karadenizli balıkçılar için hamsi bir tutkudur. Karadeniz'in engin sularından bereketini esirgemeyen Hamsi'nin öyküsü ekrana geliyor. Çaykur'un sunduğu Zamanın Tanığı, “Hamsi” ile11 Aralık Cumartesi 15:10’da TRT Türk’te... Program tekrarları:11 Aralık Cumartesi 00:30 12 Aralık Pazar 19:35 - 02:10 15 Aralık Çarşamba 21:30
