Les vignobles des Graves

Sur des images d'illustration de vignobles, de vignes et de bouteilles de vins, présentation des vignobles des graves.La région des graves s'étend des portes de Bordeaux au sud de Langon. Au siècle dernier, la vigne couvrait 10 000 hectares mais suite à l'urbanisation, elle ne couvre aujourd'hui que 3 000 hectares. Le vignoble occupe des terrasses graveleuses au sous-sol calcaire, argileux d'où son nom. Le cabernet, le merlot et le malbec sont les cépages qui constituent ce vignoble. La production regroupe à la fois des grands vins rouges, blanc secs et blancs moelleux. Hormis le Château Haut-Brion qui fût consacré premier grand cru classé au classement du Médoc de 1855, les autres châteaux ont dû attendre 1959 pour bénéficier d'un classement.Les crus classés rouges ou blanc tels que Carbonnieux, Fieuzel ou Pape-Clément sont concentrés dans le vignoble de Pessac-Léognan.

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