02-Presure

Name: 02-Presure
Uploaded: 2010-06-24T10:56:19+00:00
Duration: 1 min 23 s
Channel: Yannick Maubareigt
Description: Préparation de la présure (Suc digestif issu de l'estomac de veau allaité). <br />La présure va transformer le lait en 2 parties: Caillé et petit lait au bout de 12 minutes.

Yannick Maubareigt

Préparation de la présure (Suc digestif issu de l'estomac de veau allaité).  La présure va transformer le lait en 2 parties: Caillé et petit lait au bout de 12 minutes.

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